ピスタチオのティラミス

ノーマルなティラミスも美味しいですが、今回初めてピスタチオが入ったティラミスを作りました!

 

使用しているピスタチオペーストは、イタリア(シチリア州)ブロンテ産のピスタチオペースト。

「ピスタチオの町」として知られる町ブロンテのピスタチオは別格!濃厚で風味の良いペーストです。


そして、こちらもまた濃厚なブランド卵「大分県 龍の卵」と、イタリア産マスカルポーネチーズも使用。

よく一般的に配合される生クリームは、本場イタリアでも入れないので一切使っていません。


ピスタチオにティラミスの味が負けない様にいい塩梅に仕上げています。

また、テイクアウトでもお召し上がり頂けます!

クリーミーで口当たりの良いティラミスをどうぞ!