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【ビルベット】
今回ご紹介するのは、甘口の赤ワイン!
開けたては"超"微発砲で、若干しゅわっとしているかな?と感じるくらいです。
イチゴやラズベリー、バラのような良い香りがグラスからあふれ出ます!
味わいもとってもジューシーで、甘くて美味しい!
アルコール度数が低アルコールの5.5 % ということもあって、ジュースを飲んでいるような感覚でついグビグビといってしまいそうです...。
こちら「ブラケット」というブドウ品種。
古代ローマ時代からあるそうで、香り高い品種です。
産地・ピエモンテ州の方言では、Brachetto は「brach et per cantè(歌うためのブラケット)」や「幸せで歌いたくなるほど美味しいワイン」として知られているそうです。
確かにビルベットを飲むとなるほど!と納得してしまいます。
ワイン初心者の方は渋くて濃い赤ワインなどを飲んで「ワインってこういうものなんだ…」ともしかしたら苦手意識を持ってしまうかもしれません。
なので、こういう飲みやすい甘口ワインから始めて頂くとワインに親しみを持って頂けるかな、と思います。
ワイン初心者の方はもちろん、お酒に弱い方、甘いのがお好きな方、泡が苦手という方にオススメです!
産地:イタリア/ピエモンテ
品種:ブラケット100%