今回はベリーたっぷり🍓自家製サングリアのご紹介です🍷
【サングリアとは？】
サングリアは赤ワインに果物と甘味料を入れ、風味付けとしてブランデーやスパイスを少量加え、一晩寝かせたカクテルのようなものです。
サングリアの名前の由来は、赤い血を意味するスペイン語の「Sangre（サングレ）」からきています。
（最近では白ワインを使ったサングリア・ブランカ(sangria blanca)も見かけるようになりました）
当店でも赤ワインのサンジョヴェーゼをベースに、マンゴージュースと栗のハチミツを少量入れて作っています。
そこにご注文を頂いてからブルーベリー、ラズベリー、カシス、レッドカラント、ブラックベリーの５種類のベリーをたっぷり入れています！
マンゴージュースの甘味と、普通のハチミツにはない栗のハチミツのコク、甘酸っぱいベリーがポイントです！
甘くてフルーティーなサングリア、お酒が苦手な方でも楽しみやすいですよ♪