今日は、オーソドックスなカスタードプリンに苦めのカラメルをかけ、濃厚なバニラのジェラートを添えたドルチェのご紹介です。
カスタードプリンには、大分 龍の卵を使っているので濃厚な味わいで、バニラビーンズの香りも香って美味!
かた焼きなので食感はしっかりめです。
カラメルは苦めに仕上げ、大人な味わいのカラメルにしています。
濃厚なプリンとの相性がバッチリです。
そして上にはバニラのジェラートを添えており、苦めのカラメルとジェラートの甘さがマッチしています。
昔ながらのかた焼きプリン、是非食後にお召し上がりください!