今日は、ポンカンとイチゴ、ジェラートをたっぷり乗せたドルチェピッツァのご紹介です。
ドルチェピッツァとは文字通り甘いピッツァ、デザートとして楽しめるスイーツのピッツァです。
当店では、軽く焼いたピザ生地にイタリア産の「ヌテッラ」というヘーゼルナッツをベースに作られているチョコレート風味のソースを塗っています。
その上に今回は甘酸っぱいイチゴと、香りが良くて甘いポンカンをたっぷりのせています！
更に、龍の卵を使用した自家製のバニラジェラートに甘夏のコンポートを混ぜ込んだジェラートもトッピング。
甘夏のほろ苦さとスッキリした甘味、酸味がアクセントになっています！
時期によってフルーツやジェラートが変わるので、その時々のドルチェピッツァをお楽しみください！