今日は、特大！有頭エビと和泉産ブロッコリーのエビミソクリームソースのパスタのご紹介です。
特大有頭エビを一匹丸ごと使用！
凝縮されたエビの旨味たっぷりのアメリケーヌソースと生クリームを合わせており、濃厚なソースが美味しいです！
アンチョビでソテーした和泉産ブロッコリーの塩味と甘味も、濃厚なソースとよく合っています。
今回使用している乾麺は２.０mmの極太スパゲットーニです。
もっちりとした弾力のある麺がクリームソースと良く絡み、ボリューム感のある一皿に仕上げています。
ちなみにエビの本数は増やせるので、是非お申し付けください！