自家製ロースハムをたっぷりのせたサラダピッツァ マヨネーズソース

 

 

今日は、自家製のロースハムをた~っぷりのせたサラダピッツァのご紹介です。


ピッツァ生地にニンニクを効かせたクリームソース(アリアータ)を塗り、モッツァレラチーズと旨味のあるグラナパダーノチーズをかけ、焼き上げています。

焼き上げたピッツァには、梶谷農園さんのマイクロリーフと自家製のロースハムをたっぷりとのせています。

(寒さで野菜が育たず品薄だった梶谷農園さんのマイクロリーフ、久々の入荷です!)

 

マイクロリーフの苦味やハーブの爽やかさがロースハムの味わいを引き立ててくれています!

最後に自家製のマヨネーズソースをたっぷりかけており、濃厚な味わいがロースハムやマイクロリーフとマッチしています!

 

是非お召し上がりください!