【ロタリアーナ ミュラートゥルガウ】
今回はイタリア最北端の州、トレンティーノ・アルト・アディジェ州の白ワインをご紹介します🥂
トレンティーノ・アルト・アディジェ州はオーストリア、スイスと国境を接する州で、北部のアルト・アディジェ州と、南部のトレンティーノ地方に分けられています。
今回のワインは、トレンティーノ地方で造られた「ミュラートゥルガウ」という、また舌を噛みそうな（実際噛みます…笑）名前のブドウ品種です。
ドイツなどヨーロッパの寒いエリアでも安定して収穫できる品種で、寒くてブドウが完熟しにくい場所でこそ活躍する救世主とも言われています。
フレッシュで爽やかなスタイルが持ち味な品種ですが、ロタリアーナ（生産者）のこちらのワインも例にもれず、とても爽やかです！
香りは青リンゴやグレープフルーツのような爽やかで、瑞々しいフルーツの香り！甘すぎることはないです。
味わいもフレッシュでクリーン！少し酸味もありますが、とても飲みやすいです。
お料理のジャマをしないので、幅広く合わせられます。
是非当店のお料理とご一緒にお試しください！
産地：イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ州
品種：ミュラートゥルガウ１００％